こんにちは、年末年始は皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか。Tは相変わらず食べてばかりでしたが、お正月はおせちやお雑煮などのごちそうがつづき、和食って美味しい～としみじみ感じていました。和食といえば魚を使う料理が多いですが、魚を買う際にどれを選べば良いか迷 ...